Traditionsbäckerei Seidel Qualitätsbackwaren saniert sich in Eigenverwaltung
Die Seidel Qualitätsbackwaren GmbH, Betreiberin der bekannten Seidel Backmanufaktur-Filialen in Peine und Umgebung, stellt sich neu auf. Dafür hat die Geschäftsführung einen Antrag auf eine Sanierung in Eigenverwaltung gestellt.
Das Amtsgericht Gifhorn hat dem Antrag entsprochen und am 2. Dezember 2024 die vorläufige Eigenverwaltung angeordnet. Dr. Oliver Liersch von der PLUTA Rechtsanwalts GmbH begleitet das Verfahren a
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